Äthopien - Apex Nectar

Name: Äthopien - Apex Nectar
Brand: 9BAR-STUDIO
SKU: 7839120815
Price: 14.0 EUR
Availability: InStock

14,00 €

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Apex Nectar - Suke Washing Station

Genießen Sie die einzigartigen Aromen unseres Filterkaffees aus der berühmten Yirgacheffe-Region in Äthiopien, sorgfältig aufbereitet auf der Suke Afursa Washing Station.

APRIKOSENMARMELADE, HIMBEEREN, APRIKOSE

Land: Äthopien
Region: Yirgacheffe
Washing Station Suke Afursa Washing Station
Anbauhöhe: 1850 Meter
Aufbereitung: Gewaschen
Röstung: Light Roast für Espreso

HERKUNFT

Die Kaffeebohnen werden zwischen Januar und April von Hand gepflückt und nach der Gewaschenen Methode aufbereitet, bei der die Kaffee Pulpe kompostiert wird, um als Dünger für die nächste Saison zu dienen. Diese Praxis trägt nicht nur zur Nachhaltigkeit bei, sondern verbessert auch die Qualität des Kaffees, indem sie zur Gesundheit der Böden beiträgt und einen Kaffee mit einem klar definierten und sauberen Geschmacksprofil fördert.

WE THINK COFFEE

BAUER

Auf der Suke Afursa Washing Station werden die Varietäten Heirloom angebaut, die in der Region Yirgacheffe heimisch sind. In einer Höhe von 1850 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen diese Kaffeebohnen unter idealen klimatischen Bedingungen, die es ermöglichen, einen Kaffee mit ausgeprägten Geschmacksprofilen zu erzeugen.

Eine Tabelle zum Vergleich von 5 Produkten
Produktfacette	Brasil - Gold Honey öffnen	Guatemala - Finca Canaque öffnen	Honduras - San Andres öffnen	Ruanda Bourbon - Coocamu öffnen	Äthopien - Apex Nectar öffnen
Anbieter
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Mischung
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Aroma
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Brührezept
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Kaffeesorte	Röstdatum*	Zubereitung	Serie
Scugnizzo	04.24	94 Grad, 16 g in - 24 g out.	Maisto Caffé
Pulcinella	04.24	94 Grad, 16 g in - 24 g out.	Maisto Caffé
Vomero	04.24	95 Grad, 16.5 g in - 24 g out.	Maisto Caffé
Posillipo	04.24	94.5 Grad,16.5 g in - 27-30ml out	Maisto Caffé
Mergellina	04.24	94 Grad, 16.5 g in - 30ml out	Maisto Caffé
Insonnia	04.24	94.5 Grad, 16.5 g in - 27-30ml out	Maisto Caffé
Pompei	04.24	94Grad, 16.5 g in - 30ml out	Maisto Caffé
Procida	04.24	93-94 Grad,16.5 g in - 27-30ml out	Maisto Caffé
Modica	04.24	93-94 Grad,16.5 g in - 27-30ml out	Maisto Caffé
Schmakofatzo	04.24	94.5 Grad, 16.5 g in - 27-30ml out	Maisto Caffé
Crema	04.24	95 Grad, 16.5 g in - 24 g out.	Maisto Caffé
Bar Nero	04.24	94.5 Grad, 16.5 g in - 27-30ml out	Maisto Caffé
Oro / Gold	04.24	94 Grad, 16.5 g in - 30ml out	Maisto Caffé
Colibri	04.24		Maisto Regionale
Ngoma	04.24		Maisto Regionale
Cherry	04.24		Maisto Regionale
Idukki	04.24		Maisto Regionale

Äthopien - Apex Nectar

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